今回はカジキのアラ煮のご紹介です。 「あら煮」と言ってもライフデリで使用している お魚は基本的に骨抜きのものを使用しております。 カジキのアラ煮も骨抜きの身の部分を使用しておりますので ご安心ください。（※ごく稀に除去し…

早いもので、あっという間に3月も半分が過ぎました。 3月といえば別れの季節ですね。卒園・卒業される方は別れを惜しみながらも 春からの新しい生活に胸をドキドキとさせる季節ではないでしょうか。 季節の変わり目は慌ただしく忙し…

少しずつ春の陽気を感じられるようになってきました♪ 今年の桜の開花は寒波の影響もあり、例年より遅れての開花となるそうです。 早く温かい陽を浴びながらお花見に行きたいものですね(^^) さて、今回はお子様にも人気の「白身フ…

 今回のメニュー紹介は「ブリの蒲焼」です。  ライフデリで提供するお魚は骨抜きを使用しております。 今回ご紹介する「ブリの蒲焼」も勿論骨抜きです！ （※稀に骨が混入していることがございますのでご注意下さい） 甘辛のタレが…

美味しい！ボリューム満点！と大好評の 「餃子・焼売セット」をご紹介します。「セット」といっても 選んでいただく訳ではなくメニュー名になります。 ほぼ毎月1回は登場します。餃子のタレにラー油が入っているので 辛いのが苦手な…

１人分のカレーを作るのは大変ですよね。 私もそうですが、少なく作ったつもりでも２日は食べないといけない・・・ なんてことはしょっちゅうあります（^_^;） でも大丈夫！ライフデリではカレーもメニューに登場します♪ レトル…

新年明けましておめでとうございます。 2018年もライフデリをよろしくお願いいたします。 さて、本日から仕事始めという方も多いのではないでしょうか？ ライフデリの店舗もお正月三が日お休みを頂き、 おかげさまでリフレッシュ…

今月は12月！クリスマスの月ですね！ クリスマスの行事食をご用意している 店舗もございますので、お気軽にお問い合わせください。 なお通常の普通食のメインは先日ご紹介した照焼チキンです！ 是非、温めて召し上がってくださいね…

ライフデリでは定期的にメニューの見直しや 新メニューを随時導入しています。 本日は新メニュー「さばみりん干焼」をご紹介します！ 脂ののった鯖を魚醤油の入ったみりんだれに漬け込み 乾燥させてから焼き上げました。 しっかりと…

今日は、目先を変えた料理「サワラのエスカベッシュ」についてご紹介します♪ その前に・・・「エスカベッシュ」という名前は聞きなれないので調べてみました！ 「エスカベッシュ」とは、魚を揚げるか茹でた後にマリネをして作る料理の…